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こんにゃく作り

サンリツ本社

初めての『こんにゃく』作り

ユーチューブ動画を見ながら調理をしました。 

切り.jpgバット.jpg鍋.jpg出来上がり.jpg

1時間煮込んで出来上がりましたが、私が想像していたコンニャクと違っています。水分が多くて凝固していないようです。部屋の中が、こんにゃくの匂いで凄いです。もう一度挑戦します。

 

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